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レモングラスの収穫

レモングラスを刈り取る時の香りが好き。
切って数秒しか楽しめないこの贅沢。

お盆前に刈り取って、秋までにまたモリモリ成長するので、通常ならもう1度収穫できるけど、この長雨で今後どうなるやら?

みつぎでは冬越しが難しいレモングラス。
霜除けにプラ苗ドームを被せるんだけど、イノシシがミミズを掘りに来てプラドームを蹴飛ばしていくので、何度もつけ直したり、寒さ対策に山からとってきた腐葉土をのせる など、色々手がかかる。
ある年は、4月も過ぎ気温が上がってきたなぁと霜除けを外したとたん、遅霜にやられ枯れてしまった事も。
しかし!今年は、良いタイミングで株分けしたので全部の株が元気に育って大収穫〜。
土、虫、鳥、雨、太陽、かじくん、に感謝。

フレッシュなアイスレモングラスティーもこの時期だけのお楽しみ。ドライにして保存用も忘れずに!

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